Pads, Pouches und Kapseln - Einzeltassensysteme

Kaffeekapseln

Einzeltassensysteme erfreuen sich im europäischen Raum großer Beliebtheit und greifen auch auf die USA über. Es wird nicht nur der Massenmarkt mit Pads, Pouches und Kapseln versorgt, sondern auch Gewerbe und Gastronomie.

Einige Firmen verzichten jedoch und erlauben nur eigene Produktionsverpackungen, die auf das Betriebssystem ausgelegt sind. Pads und Pouches sind flache Beutel bestehend aus Filterpapier oder Folie und umhüllen portionierten Röstkaffee oder Espresso-Blend ("blend" im Englischen bedeutet so viel wie "Mischung"). Kapseln sind aufgrund der luftdichten Versiegelung besonders aromafrisch. Die kleinen Portionspackungen werden in die Kaffeemaschine eingelegt und lassen z.B. einen Espresso entstehen.

Einzeltassensysteme haben entscheidende Vorteile, denn die genaue Dosierung sorgt für eine konstante Qualität des zubereiteten Getränks. Handhabung und Reinigung der Maschine sind einfach. Pouches, die sich in einer gemeinsamen Schutzverpackung befinden, sollten nach dem Öffnen zügig verbraucht werden, da das Aroma sonst verloren geht.