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Gast
Sonntag, 10. Mai 2015
Musik, Kunst und Kaffeegenuss

Musik, Kunst und Kaffeegenuss
Kaffeetest beim Umsonst & Draussen Festival

Sommerzeit ist für viele gleichzeitig auch Festivalzeit. Denn was gibt es schöneres, als bei gutem Wetter toller Musik zu lauschen und die ausgelassene Stimmung mit vielen anderen Menschen zu genießen? Ganz einfach: Die Tatsache, dass es Festivals gibt, die nicht nur draußen stattfinden, sondern auch umsonst sind! Auch in diesem Jahr zieht das Umsonst & Draussen Festival in Würzburg, das vom 18. bis 21. Juni stattfindet, sicher wieder zahlreiche Besucher an – und das nicht nur durch talentierte Musik-Acts, sondern auch durch ein buntes Rahmenprogramm, das unter anderem Kunst und Kaffee beinhaltet.

Ein gelungenes Konzept seit vielen Jahren

Die Idee für das Umsonst & Draussen Festival entsprang vor 27 Jahren aus dem Wunsch, unbekannte, lokale Bands zu fördern, indem ihnen ein größeres Publikum zur Verfügung gestellt wird. Da nur wenige bereit sind, Geld zu bezahlen, um unbekannten Künstlern zuzuhören, sollte die Veranstaltung für die Besucher komplett kostenlos sein. Als Gegenleistung mussten die Bands ihre Stücke jedoch ebenfalls ohne Gage zum Besten geben.

Eine lobenswerte Idee, die glücklicherweise schnell ihre Anhänger fand und das Umsonst & Draussen Festival so zu einer erfolgreichen Veranstaltung wachsen ließ, die auch in diesem Jahr wieder mit einem tollen Programm begeistern will. An vier Tagen finden immerhin bis zu 100.000 Besucher ihren Weg auf die Würzburger Mainwiesen. Diese Zahl allein spricht bereits für ein gelungenes Festival. Was es jedoch vor allem ausmacht, ist das bunte Programm: neben den motivierten Musikern, haben beispielsweise auch Künstler die Chance ihre Werke im Kunstzelt zu präsentieren.

Espresso-Test und Barista-Kurs als Rahmenprogramm

Ein besonderes Highlight des Festivalwochenendes ist außerdem der Espresso-Test, der bereits seit 13 Jahren fester Bestandteil der Veranstaltung ist. Dabei werden zehn verschiedene Espressosorten angeboten, die, wie die Veranstalter betonen, gerne auch einmal von kleineren und weniger bekannten Röstern stammen. Die Auswahl in diesem Jahr umfasst dabei unter anderem zwei in Deutschland ganz neue Röster: La Tosteria und Caffè del Faro. Zusammen mit den Espressi der acht weiteren Röster werden sie an der Bar im Kunstzelt angeboten und können hier entweder zu normalen Konditionen erworben oder aber als Tester zu einem günstigeren Tarif verköstigt werden.

Natürlich soll dabei nicht nur jeder für sich den besten Espresso bestimmen, sondern es soll auch abgestimmt werden. Mit Schulnoten von eins bis sechs werden die Getränke bewertet, um am Ende des Festivals den Sieger küren zu können. Besondere Kaffee-Expertise wird für den Test allerdings nicht benötigt. Hier zählt das subjektive Geschmacksempfinden, sodass wirklich jeder mitmachen und den besten Espresso bestimmen kann.

Wer nach dem Espresso-Test noch immer nicht genug von Kaffee hat, der sollte den Barista-Kurs am Festivalsamstag nicht verpassen. Gegen einen geringen Unkostenbeitrag erhält man hier die Möglichkeit, alles Wissenswerte über den Espresso zu lernen – und das direkt vom Profi. Barista und Röstereibesitzer Markus Bätz gibt in zwei bis drei Stunden Einblicke in die Theorie des Kaffeeservierens und leitet gekonnt durch einen Praxisteil, bei dem selbst geübt werden kann. Vorkenntnisse sind auch hier nicht nötig, sodass jeder mitmachen und mehr über Kaffee lernen kann.

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