Ein herzliches Willkommen an alle Liebhaber des Kaffees!

Kaffee gemeinsam genießen

Er wird aus der Kaffeepflanze gewonnen, i.d.R. aus den Kaffeesorten Arabica und Robusta. Die koffeinhaltige Kaffeebohne hat ihren Ursprung in Afrika, wurde von den Türken angebaut, geröstet, gemahlen und als Mokka getrunken. Heute wird Kaffee weltweit als Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Irish Coffee und in vielen anderen Varianten zelebriert. Auf kaffee.de bieten wir Dir Rezepte, Infos, Community, Kaffeeklatsch, Blogs, News und vieles mehr!


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Baristablog - News aus der Welt des Kaffees und darüber hinaus

  1. 01.Februar.2010 - 09:43 - barista

    Um das begehrte Zertifikat der Deutschen Röstergilde zu erhalten, muss ein Kaffee-Röster schon einiges an Vorgaben einhalten. Dies gilt insbesondere für die Röstzeit, die Rösttemperatur und die Behandlung der Bohnen nach dem Röstvorgang - diese dürfen nämlich nur mit Luft und nicht mit einem Wassernebel gekühlt werden.

Benutzerblogs - Hier schreiben wahre Kaffeefreunde

  1. 03.September.2009 - 11:45 - Flo
    Kaffeebohnen

    Hallo Liebes Kaffee.de Team,
    ich bin begeistert von dem neuen Gesicht der Internetseite Smiling. Die Website ist jetzt schön übersichtlich gestaltet. Die Funktionen finde ich auch richtig Klasse!

  2. 03.September.2009 - 11:45 - Flo
    Kaffeebohnen

    Hallo Liebes Kaffee.de Team,
    ich bin begeistert von dem neuen Gesicht der Internetseite Smiling. Die Website ist jetzt schön übersichtlich gestaltet. Die Funktionen finde ich auch richtig Klasse!

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